Marulun ekmeğini ortacılar yiyor, çiftçi vatandaş mağdur
Tarlada 3 tezgahta 30 lira
Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği Lideri Süleyman Buluşan:
“Tüketiciler iki marula 60 lira veriyor, biz kasasını o fiyata satıyoruz”
ESKİŞEHİR – Eskişehir Yeşil Sakarya Üreticiler Birliği Lideri Süleyman Buluşan, tarlada 3 liraya satılan marulun fiyatının tezgahlarda 30 liraları bulduğunu tabir ederek, “Biz kasasını 60 liraya verirken, vatandaş 2 marula tıpkı fiyatı ödüyor. Bu duruma biran evvel el atılmalıdır” dedi.
“Fiyatların lakin yüzde yirmisi üreticiye yansıyor”
Eskişehir’de zerzevat üretimi yapan Süleyman Buluşan, kendi yetiştirdikleri mahsullerden haklarını alamadıklarını şu sözler ile tabir etti:
“Ülkemizde, Türkiye genelinde zerzevat ve meyve kesiminde önemli bir pazarlama ve üretim sorunu var. Bu sorun, en çok üreticiye yansıyor, birebir vakitte halk da bu dengesizliğin olumsuz tesirlerini hissediyor. Eser bol olduğunda üretici ziyan ediyor; halk, evet, biraz daha ucuza alıyor, lakin bu durum bir dengesizlik oluşturuyor. Örneğin, kirazın az olması nedeniyle fiyatlar yüksek, fakat bu artış üreticiye tam manasıyla yansımıyor. Yüzde 20-30’luk bir kısmı üreticiye ulaşıyor. Mesela, 50 liraya satması gereken eseri 200 liraya satıyor, ancak piyasada 500 liralık sayılar konuşuluyor.”
“Üreticilerimiz istikrarsız bir üretimle karşı karşıya”
Plansız ve çok üretimden ötürü külfet yaşadıklarını aktaran Buluşan, “Yaş sebzede, örneğin marul, maydanoz üzere eserlerde, Sakintepe bölgemiz, yani Eskişehir’in Tepebaşı bölgesi, yaz aylarında adeta bir zerzevat ambarı. Yeşillik üretiminde neredeyse tek. Burada üreticilerimiz, benim bahçemde olduğu üzere, 50 gün içinde mahsullerini yetiştiriyor. Lakin, eser bolluğu ve plansız üretim nedeniyle üreticilerimiz istikrarsız bir üretimle karşı karşıya. Bölgemizde çok derecede maydanoz ve dereotu üretimi var. Bunun sebebi, dışarıdan gelen ve üretim yapan şahısların çok üretim yapması” halinde konuştu.
“Bir eser 3 liraya satılıyorsa, bu üreticinin iflası demek”
Ürettikleri malların çok ucuza satılmasından ötürü üreticilerin iflasa sürüklenmesi hakkında konuşan Buluşan, “Tabii ki en büyük sıkıntımız, ürettiğimiz eseri pazarlamak. Herkes üretim yapabilir, bu bir rekabet. Ancak asıl problem, eserimizi satabilmek. Türkiye’nin beğenilen pazarlarından İstanbul’a, bilhassa Bayrampaşa Hali’ne eser gönderiyoruz. Bir kasa maliyetimiz 60-70 lira civarında. Bu maliyeti karşılayabilmek için eserimizi İstanbul’a satılmak üzere yolluyoruz. Eser künyesinden takip ediyoruz: Maydanozumuz 3 lira, marulumuz 6 lira, başka marul çeşitlerimiz 8-10 lira civarında satılıyor. Fakat marketlerde ya da öteki alıcıların elinde bu eserler 25-30 liraya satılıyor. Neden? Üretici olmazsa, üretim olmazsa bu eserleri bulamazsınız. 3 liraya almak ne demek? Komiteciler bu dengeyi neden kuramıyor? Bugün bir eser 3 liraya satılıyorsa, bu üreticinin büsbütün iflas etmesi, batması demek” dedi.
“Ticarette çok büyük bir sorun var”
Süleyman Buluşan, yapılan ticarette bir sorun olduğunu şu sözler ile aktardı:
“Ticarette çok büyük bir sorun var. Bilhassa Ticaret Bakanlığımızın bu hususta bir an evvel Hal Maddesi’ne el atmasını ve hallerde üretici birliklerine, üretici örgütlerine yer tahsis edilmesini istiyoruz. Nedir bu? Ürettiğimiz eseri, üreticiler ismine biz hallerde satalım. Şu an 3 liraya, 5 liraya satılan eserimin kaça gittiğini bilmiyorum, kaça satılacağını da bilmiyorum. Bu türlü bir piyasa, bu türlü bir dünya yok.”
“Tüketiciler iki marula 60 lira veriyor, biz kasasını o fiyata satıyoruz”
Hale giden eserlerinin çok düşük fiyatlardan alındığını belirten Buluşan, şikayetlerini şu sözler ile lisana getirdi:
“Eskişehir’de şu anda bir marulun tanesi 10 lira. Maydanoz 5-6-7 lira, dereotu birebir formda. Üreticinin hiçbir masraf yapmadan, yalnızca maliyetini hesapladığı bu fiyatlar, İstanbul Hali’ne gidene kadar neden peşkeş çekiliyor? ya da neden birileri bu eserleri ucuza alıyor? Evet, ticaret rekabettir, alabilir, satabilir, fakat sonuçta yok olan bir üretici var. Son 3-4 gündür biz İstanbul Hali’ne mal göndermiyoruz. Gönderenler var elbette, fakat birtakım arkadaşlarımız mal göndermeyi durdurdu. Neden? Zira bir kasa mal 50-60 liraya satılıyor. Tüketici olarak siz bir marulu 30 liradan, yani iki adedini 60 liradan alıyorsunuz. Biz ise bir kasa malı, tüm maliyetleriyle birlikte 60 liraya veriyoruz.”
About The Author
More Stories
Vali Aksoy, Yeni Evlenen Çiftin Nikah Şahidliği Yaptı
Eskişehirspor’un Şampiyonluğu 26 Metrede Kutlandı
Eskişehirsporlu Dalgıçlar İzmir’de Şampiyonluğu Dalışla Kutladı